6月24日下午，湘雅常德醫(yī)院健康管理中心第二屆營養(yǎng)沙龍?jiān)跓崃曳諊新湎箩∧?。本次活?dòng)以“與‘食’俱進(jìn)，吃出健康”為主題，通過“理論+實(shí)踐”的創(chuàng)新形式，成功打造了一場(chǎng)營養(yǎng)與生活美好交融的健康盛宴，吸引眾多健康愛好者的踴躍參與。湘雅常德醫(yī)院副院長兼工會(huì)主席譚新發(fā)，中南大學(xué)湘雅醫(yī)院健康管理中心主任醫(yī)師、湖南省健康管理協(xié)會(huì)生活方式醫(yī)學(xué)專委會(huì)主任委員賀正華教授及相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。活動(dòng)由健康管理中心負(fù)責(zé)人劉榮主持。

     活動(dòng)伊始，健康管理中心負(fù)責(zé)人劉榮熱情歡迎各位來賓。她強(qiáng)調(diào)，“吃”不僅是生活的煙火氣，更是健康的根基，本中心將把營養(yǎng)教育作為“健康必修課”持續(xù)深入開展。

     隨后，賀正華教授為沙龍活動(dòng)致辭。她指出，健康管理中心始終將檢后健康管理作為核心重點(diǎn)，以生活方式醫(yī)學(xué)為理論指引和實(shí)踐路徑，從慢性病源頭阻斷疾病進(jìn)展。不僅推動(dòng)健康管理從理念扎實(shí)落地，更著力實(shí)現(xiàn)“防大病、管慢病、促健康”的全周期健康目標(biāo)。

     譚新發(fā)副院長在講話中充分肯定了健康管理中心系列沙龍活動(dòng)的價(jià)值。他表示，活動(dòng)積極響應(yīng)國家“健康中國”戰(zhàn)略及“體重管理年”號(hào)召，是醫(yī)院推動(dòng)服務(wù)模式從“以疾病為中心”向“以健康為中心”轉(zhuǎn)變、落實(shí)預(yù)防為主方針的重要實(shí)踐，充分展現(xiàn)了醫(yī)院在推廣生活方式醫(yī)學(xué)、培養(yǎng)復(fù)合型健康管理人才方面的不懈努力。

     健康管理中心副主任醫(yī)師蔡燕芝帶來《健康生活方式，共筑幸福人生》主題講座，深入剖析生活方式與健康的緊密聯(lián)系。營養(yǎng)探秘：在健康教育室，參與者借助模型和互動(dòng)講解，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了科學(xué)食材選擇、烹飪技巧、健康膳食搭配和標(biāo)簽學(xué)問知識(shí)?；盍らg操：運(yùn)動(dòng)管理師賀禹媛帶領(lǐng)全場(chǎng)參與者舒展筋骨，生動(dòng)實(shí)踐“將運(yùn)動(dòng)融入日?！钡慕】道砟?。

     健康廚房：中心營養(yǎng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)制作并解析健康美食的特點(diǎn)及營養(yǎng)功效。營養(yǎng)師以創(chuàng)意手法制作低脂低鹽高營養(yǎng)密度的營養(yǎng)餐食，當(dāng)彩虹蔬菜杯、山藥紫薯糕和原汁雙鮮蒸擺盤后，參與者邊品嘗邊驚嘆：“真是視覺和味覺的雙重美好體驗(yàn)”，這種直觀體驗(yàn)深化參與者對(duì)健康膳食理念的理解。

     本次活動(dòng)不僅為參與者樹立了科學(xué)的營養(yǎng)觀，提升了健康飲食技能，更搭建了公眾與醫(yī)療健康專家以及健康同路人之間寶貴的交流平臺(tái)。參與者反響熱烈，紛紛表示通過沉浸式學(xué)習(xí)體驗(yàn)，掌握了讓日常飲食兼顧健康與美味的實(shí)用方法，直呼“干貨滿滿，回家就能用”。湘雅常德醫(yī)院健康管理中心將持續(xù)舉辦此類高品質(zhì)健康促進(jìn)活動(dòng)，深度賦能全民健康素養(yǎng)提升，為推進(jìn)健康中國戰(zhàn)略注入動(dòng)力。