夏天來了，大街上的大排檔、夜宵攤的生意也就格外紅火。小編近日就和幾個朋友一起去夜宵攤體驗了一把?？墒牵乓槐【葡露?，吃了幾只小龍蝦，有個小伙伴就臉部潮紅，脖頸部、手臂出現(xiàn)不少風團，奇癢無比。一位不學醫(yī)的朋友大呼菜里有毒，揚言要找店家討個說法。小編一想，要是食物中毒應該有嘔吐、腹瀉等急性胃腸道反應，但大家暫時都沒有出現(xiàn)類似癥狀。莫非，是食物過敏了？去醫(yī)院急診進行了簡單的處理后，第二天，在檢驗科做了個過敏源篩查，果然不出所料，小伙伴是小龍蝦過敏體質。這下完了，年輕人喜歡的小龍蝦配啤酒，難道要和他說再見了？且慢，關于過敏性疾病，聽小編慢慢說來。

    過敏性疾病，是一類變態(tài)反應性疾病，是由于變態(tài)反應導致的病理損害所產生的疾病。通俗地說就是對于普通的刺激因子（過敏源），體內免疫系統(tǒng)反應得過于強烈，草木皆兵，一頓折騰，身體大呼難受受不了，然后就生病了。但是它一般又不會破壞組織細胞，也不會引起組織嚴重損傷。這些刺激因子包括塵螨、花粉、細菌、真菌、寄生蟲、化學物質、空氣污染、部分食物，甚至是陽光照射。什么，陽光也算？是的，當光敏物質存在于皮膚后，陽光照射后吸收光能，與皮膚蛋白質結合，便會刺激身體發(fā)生變態(tài)反應。

    當過敏體質的小伙伴兒接觸過以上這些刺激因子，再次接觸相同刺激因子后，體內免疫系統(tǒng)的兩位大將軍肥大細胞和嗜堿性細胞就會受到刺激，將軍會脫顆粒釋放很多小兵，比如組胺、白三烯、5-羥色胺、激肽等，這些小兵被稱為過敏介質。由于兩位將軍廣泛地駐守在鼻粘膜、支氣管黏膜、胃腸粘膜、皮膚下層結締組織中的微血管周圍以及內臟器官的包膜中，所以將軍釋放的小兵能迅速抵達戰(zhàn)場，大量小兵到達鼻粘膜，就會導致過敏性鼻炎，到達支氣管，就會導致支氣管哮喘，抵到粘膜下，就會導致喉頭水腫，引起窒息，導致皮膚風團，蕁麻疹，過敏性胃腸炎，嚴重的情況下，最快5分鐘就可以導致患者過敏性休克死亡。當然，正常情況下，兩位將軍端坐釣魚臺，穩(wěn)看大好河山。只有當將軍身邊被安插了敵方臥底（刺激因子預先刺激漿細胞產生的IgE）后，一旦報告前方告急，不管真假，在臥底的配合下，將軍便會使出渾身解數(shù)，大量派遣小兵去平息戰(zhàn)爭，小兵在局部顯擺一番，引起毛細血管擴張、血管壁通透性增強、平滑肌收縮和腺體分泌增多，導致微循環(huán)障礙、呼吸道阻塞、皮膚瘙癢、發(fā)熱、關節(jié)痛等臨床癥狀，也就是過敏反應啦。

    關于過敏性疾病，哮喘、過敏性鼻炎是發(fā)病率相當高的2種，同時也是臨床上的常見病。根據(jù)統(tǒng)計，全球約有1億多哮喘患者，我國預計至少有1500萬患者。而根據(jù)北京協(xié)和醫(yī)院的一份調查，我國過敏性鼻炎的發(fā)病率為6.7%，每年有2000萬人新患過敏性鼻炎。小伙伴兒們身邊很可能就有患過敏性疾病的朋友哦。對于過敏性疾病，據(jù)專家介紹：確定過敏源，改善生活環(huán)境，綜合防治是治療過敏性疾病極有效的三板斧。身邊有過敏反應卻對過敏源一籌莫展的小伙伴不要緊張了，湘雅常德醫(yī)院檢驗科分子生物室開展了全面的過敏源檢測，讓你清楚知道自己的過敏源是啥。針對臨床最常見的過敏性疾病，分子生物室分別開展了鼻炎哮喘過敏源檢測組合，消化道過敏源檢測組合，皮膚性疾病過敏源檢測組合三大組合。

    怎么，還不是很清楚？那小編再給大家詳細解釋一下，常見的過敏源主要分為以下幾類：1、吸入性的過敏源，如花粉、粉塵、德國小蠊相關物質（對，就是小強）、真菌等；2、食入性過敏原，什么牛奶雞蛋、魚蝦、花生巧克力啊，生姜蔥花巧克力甚至小麥都可以是；3、接觸性過敏源如冷熱空氣、各類輻射、洗發(fā)水肥皂、塑料化纖用品等；4、其他過敏源如注射性青霉素、預防接種藥品等。

    由于病人就診大多要由臨床癥狀溯源到病因，所以分子生物室根據(jù)過敏源導致的相關疾病，將以上幾類過敏源科學組合為三大項，從而提高篩查的效率。當然，根據(jù)不同需求，可以將其中的部分篩查項目單獨檢測。懷疑有相關物質過敏的小伙伴們，不要哭暈在廁所了，趕快來湘雅常德醫(yī)院就診。

    話又說回來了，文章開頭的這位小伙伴以后是不是就要遠離這些過敏性食物呢？根據(jù)目前的醫(yī)學水平，尤其是過敏反應存在基因層面的基礎，過敏性疾病很難獲得痊愈，故而他要忍痛割愛啦。當然，改善生活環(huán)境，服用抗組胺類藥物、免疫脫敏治療等，對過敏性疾病都能取得較為滿意的治療效果。